Parole chiave: Torta, cioccolato, dolci, cucina, ricette.
Per una tortiera di circa 24 cm di diametro:sciogliere a bagno maria 300 gr di cioccolato fondente e lasciare raffreddare.
Unire delicatamente 4 tuorli d’uovo, 4 albumi montati a neve, 200 gr di burro fuso non troppo caldo, 120 gr di farina, 300 gr di zucchero, 1 cucchiaio di lievito in polvere e mescolare bene. Versare l’impasto così ottenuto dentro la tortiera imburrata (se volete limitare i danni, utilizzate la carta da forno al posto dell’imburrata e se troppo denso mettete un goccetto… di latte!).
Cuocere nel forno a 200 gradi per circa 40 minuti.
Spolverare con zucchero a velo… così il pupetto è contento.
Sdraiatevi sul letto, prendete il plaid e inserite un dvd.
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